14. Mai 2024

Landwirtschaft: Deutschland braucht 10.000 neue Bio-Bauern

Die Nachfrage nach Bio-Lebensmittel steigt. Aber immer mehr muss aus dem Ausland importiert werden. Das aber erschwert die Kontrolle.

Felix Prinz zu Löwenstein beherrscht die Klaviatur eines Lobbyisten perfekt. Pünktlich zur weltgrößten Öko-Messe Biofach in Nürnberg meldet sich der Vorsitzende vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) mit einer so plakativen wie eingängigen Botschaft: Quelle: Die Welt… [weiterlesen]